Bottle Wine

【Bottle】

 

全部飲めなかったらお持ち帰りもOK!

総菜や生ハム・チーズなどに寄り添う

気軽に飲めるWineから

ちょっと贅沢な気分なWineまで取り揃えております

 

 

※ ~ ¥4000 代は季節により入れ替えが頻繁な為

定番以外リストに載せていないのでご相談ください

 

 

🌿:ヴィオデナミ 

🍂:リュットレゾネ または サステイナブル など

認証は取ってないが殺虫剤や除草剤など使わずオーガニックやヴィオデナミへのアプローチ

Sparkling wine

 

   

サンテロ ブラック ブリュット

Santero  Black Brut                                                             Itaria

                                                                  ¥3500

 

🌿ダミア カヴァ ブリュット

Damia Cava Brut Rose             Artiga Fustel               Spain

¥4600

 

🍂ソミュール  グランド  キュベ  ブリュット

Saumur Grande Cuvee Brut   Les Caves Louis de Grenelle

France 

       ¥6000 

                                          

Champagne

ブラン ド ノワール  グラン・クリュ     

Blan de Noirs Verzenay Grand Cru                                                   Etienne Lefevre

ピノ・ノワール100%のシャンパーニュ、ブランドノワール。

シャンパーニュにミックスベリーを溶かし込んだような、厚みのある果実味が特徴的です

                           ¥13000

     

🌿オリジネル         

Orijin'Elle                                                    Francoise Bedel

                                     ¥15000

シャンパーニュのルロワと称される自然派メゾン

F.べデルの生み出す徹底した品質の高いメゾンのスタンダードキュベ

洗練された酸とミネラルを備えた奥深い味わいにじんわりと旨味が広がります

 

                  

🌿コム オートルファ 2005

Comme Autrefois                                     Francoise Bedel

  ¥36000

「昔のように」という意味のシャンパンは、樽で熟成・発酵、コルク栓による瓶熟成が昔のシャンパン製法であることに則って造られてます

フランソワーズ・べデルの最上級作品です

ピノ・ノワール40% ピノ・ムニエ 30% シャルドネ30%

樹齢25〜60年

White & Rose & Orange

 

🌿エル コベルディード ベルデホ

El convertido                         Spain   

               ¥ 3300

 

🍂レグアス  オレンジワイン

Leguas    2020      Estate Grown             La Mancha /Spain 

¥ 4000

オチョア ウヴァドブレ

8A Uva Doble   2020   Bodegas Ochoa                                 Spain 

¥ 4820

 

🌿サラローラ (ノンフィルター)

           オレンジワイン

C'a olologio    Salarola    2011                                                   Italy

今 注目されているヴェネト州の生産者 カ オロロジ のつくるオレンジワインはオレンジワインの特徴であるえぐ味や苦味が極力抑えられていて果実味あふれる仕上がりです

              ¥ 5700

🍂アナヨン     シャルドネ

 ANAYON Chardonnay 2018     Grandes Vinos y Vinedos   Spain

 ¥  5500

🌿リースリング                                      

Riesling Les Authentiques  2018                                           France

  ¥  6000

🌿シルヴァネール グランクリュ           

Sylvaner G.C. 2017      Zotenberg                                       France 

¥  6500

 🌿コンプランタシオン             

Complantation   2020  Marcel Deiss                                     France

現在アルザスの頂点を極めているマルセル・ダイス

平均樹齢30年のアルザス13品種の混醸 辛口で複雑で奥行きのある普遍性のあるワイン

 ¥  7700

🌿シャブリ               

Dm de l‘Enclos Chablis2011                                                  France

 ¥  7700

🍂アンジュー ブラン

Anjou  Blanc 2020              Thiboud Boudignon                    France

¥  8800

 🌿ラ・リュンヌ               

La Lune 2011      La Ferme de La Sansonniere                   France 

 ¥  8900

🍂ムルソー 2018      

Meursaut  2018       Francois d'Allaines                               France 

 ¥  13000

       

Red

 

 

 ボバル ティント     

Villa de Adnos  BONAL 2020                                                    Spain

    ¥  3800

2010年グレートヴィンテージ!!

Ch ノアラック コート・ド・ブール  2010

Ch Noirac Cotes de Bourg 2010                                          France

    ¥  4400

クアトロ パソス    

Cuatro Pasos  Mencia 2020                                                   Spain

    ¥  4500

Ch マルタン  2018

Ch Martin Cuvee coutelin     2018                               Bordeaux

¥  5400

今が飲み頃ワイン

モンテクッコ ロッソ  2013

Villa Davini  Montecucco Rosso     2013                           Italy

¥  5400 

今が飲み頃ワイン

Ch ル メイニュー 2006  

Ch Le Meynieu Haut Medoc  Cru Bpurgeois     2006                             Bordeaux

¥  6100

🍂セブン・デッドリー・ジンス       

7 Deadly Zins 2017           Michael David Winery              U.S.A.  

  ¥  7000

🍂シックスセンス シラー        

6th sense Syrah 2018          Michael David Winery          U.S.A.  

  ¥  7000

🍂ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 

Brunello di Montalcino 2015         Leccaia               Italy 

  ¥ 13500

🍂バローロ                                         

Barolo 2016            Giacomo Grimaldi                Italy 

 ¥ 13800 

🌿ジュヴレ・シャンベルタン

                   ヴィエイユ・ヴィーニュ   

Gevrey Chambertin V.V 2016             Frederic Magnien 

France 

  ¥ 15500 

ジュヴレ・シャンベルタン

Gevrey Chambertin  2017            Dm.KUHEIJI                France

日本酒「醸し人九平治」の蔵元が

ブルゴーニュに畑を買って造り出したワインです

¥ 25000

🌿 シャンボール・ミュジニー

          プルミエ・クリュ

Chambolle Musigny 1er Cru “Aux Beaux Bruns” 2000 

  F. Magnien             France

   ¥ 38500