ご注文についてのお願い
オーダーは最初にまとめてご注文いただけますと大変助かります。
特に温かいお料理は注文が重なると時間を要します。
※決して追加オーダーが出来ないのではなく 注文が重なった場合
ファースト・オーダーやテイクアウトから優先に提供させて頂いてます。
お時間のご了承の方をご理解いただけますようお願い致します
Charcuterie
シャルキュトリーとはフランス語で
ハムやソーセージ、パテ、テリーヌなどの食肉加工食品の事です
同じ生ハムでも部位が違えば
味わいも違ってきます
食べ比べもしなどてみてください♪
生ハム・サラミ単品
量り売りは30g ～ より
（オリーブなど付け合せ付き）
シャルキュトリー盛り合わせ
3種類 ¥1200
5種類 ¥1700
蝦夷鹿とイベリコ豚のパテ
ドライフルーツ添え
￥ 1000
自家製ローストポーク
30g／¥380
スペインでは珍しい無添加生ハム
アントニオ・アルバレル社
ハモン・デ・トレベレス 23ヶ月熟成 IGP 🇪🇸
アンダルシア地方にあるシェラネバタ山脈の標高1700m以上の高地にあるトレベレス村で造られるIGP認証の雌豚のもも肉と地中海の海塩だけを原料とし、亜硫酸塩、保存料、着色料など添加物は一切使用せず、冷蔵庫や人工の環境は使用せず終始トレベレスの自然環境だけで長期熟成さ伝統的な生ハムです
30g／¥990
デュロック豚
ハモン・セラーノ 🇪🇸
30g／￥500
プレズント 🇵🇹
9ヶ月熟成
30g／￥400
パンセタ 🇪🇸
スペイン産のパンチェッタで
バラ肉の部位の生ハムです
30g／￥350
マグレカナール鴨 🇧🇪
30g／￥700
2.3mmスライスで約８枚
ヂュロック豚50％使用
サルシッチョン イベリコ
エクストラ 🇪🇸
30g／¥580
1.2mmスライスで約20枚
フエ エキストラ
トリュフ入り 🇪🇸
30g／¥750
2mmスライスで約20枚
テイクアウトのみ1本 160g／¥2160
※ソフトサラミなので包丁で切れます
チョリソー
イベリコ・ベジョータ
アドミラシオン 🇪🇸
30g／¥750
1.2mmスライスで約17枚
ソシソン・セック・サヴォア
ハーブ 🇫🇷
周りにハーブをまぶして熟成させた
ドライソーセージ
30g／¥700
Cheese
フランスを中心に
ヨーロッパから空輸されるチーズを
季節に合わせて取り揃えました
単品、量り売りは50g ～ より
（ドライフルーツなど付け合せ付き）
チーズ盛り合わせ
3種類 ¥1200
5種類 ¥1700
Fresh cheese
ブラッティーナ 🐄 🇮🇹
オリーブオイル＆バジルソース付
1個90g／￥2000
モッツアレラチーズの中に生クリームを詰めたフレッシュチーズでシンプルに上質のオリーブオイルと塩コショウだけでも美味しいですが、生ハムやフルーツを添えると美味しさがグンと上がります
ブラッティーナ と
焼きトマトのカプレーゼ
ブッラータ1個 ／ ¥2400
ブッラータハーフ ／ ¥1600
white-veined cheese
カマンベール ドゥ
ノルマンディー A.O.C. 🐄🇫🇷
50g／1600
ブリー ド モー
🐄 🇫🇷
50g／￥800
blue-veined cheese
フルムダンベール 🐄 🇫🇷
ブルーチーズとしては強すぎない香りと味わいのバランスが最高！
赤ワインや甘口ワインとも好相性♡
蜂蜜・バニラアイス・ドライフルーツとともにデザートとしても！
50g／￥1100
ダフィノワ ブルー 🐄 🇫🇷
ブルーチーズ初めて方にもおすすめ！
シルクのような滑らかな食感とリッチな味わいにマイルドな青かびの風味
50g／￥1500
chèvre ＆ Brebis
ヴァランセ
🐐 🇫🇷
50g／￥1800
アーティザンゴート
🐐 🇳🇱
50g／￥1800
ペコリーノ ロマーノ 🐏 🇮🇹
50g／￥1200
フェタ 🐐🐏 🇬🇷
50g／￥1200
Washed-rind cheese
マロワールA.O.C. 🐄 🇫🇷
65g／￥ 1150
ポンレベック 🐄 🇫🇷
50g／￥1150
Hard & Semi-hard cheese
パルミジャーノ レッジャーノ
36 ヵ月熟成
🐄 🇮🇹
50g／￥1500
24ヵ月熟成
🐄 🇮🇹
50g／￥1200
コンテ AOC
エクストラ 🐄 🇳🇱
50g／￥850
オールド ヴィンテージ
チェダーチーズ 🐄
一年以上熟成させた「ヴィンテージもの」熟成が進むと濃いコクと醗酵乳のような酸味も出てきます。 重口の赤、ポートワインやウィスキー、黒ビールなどにぴったりです。
50g／￥800
Assorted
色々盛り合わせ
生ハムやチーズなど色々少しずつ召し上がりたい方にお勧めです
3種 （シャルキュトリー・チーズ・デリカテッセン）
￥ 1200
お1人様おすすめ！ この一皿でつまみと食事になります
5種 （ローストポーク・チーズ・ガーリックトースト・デリ ・ナッツ＆ドライフルーツ）
￥ 1500
Organic vegetables
メディテラニアン・ブリーズ
～海老・イカ・アンチョアのギリシャ風サラダ～
¥900
蒸し鶏と玉ねぎのたっぷりチーズのシーザーあえ 温泉卵のせ
¥880
アンダルシア風
ナスのフリット
ハモンセラーノ添え
¥900
チーズやワインとの相性もGood
南瓜と
スペイン産生ベーコン
山ぶどうの発酵バター焼き
¥ 800
無添加物
スモークソーセージと
じゃが芋のブレゼ
¥ 800
シチリア郷土料理
カポナータ
甘長唐辛子のパドロン
素揚げした唐辛子に塩胡椒した
スペインバルの定番料理
¥400
トゥピ風 ソパ・デ・アホ
スペインで古くから愛されている大蒜スープ
化学調味料を使わず無農薬野菜のスープストックと生ハムの塩味・旨味のスープ
グリル野菜盛り合わせ
アイオリ＆ブラヴァスソース添え
※野菜は仕入れにより変わります
本日：玉ねぎ・南瓜・パプリカ・ズッキーニ・ナス・オクラ などから
※プラヴァとはスペインのトマトなど野菜のピリ辛ソース
※アイオリとはニンニクを使い
オリーブオイル・ビネガーを乳化させたものです
¥1200
Other
豚肉のスパイス煮込み
全粒粉トルティーヤ添え
豚肉 正味120g
トルティーヤ1枚・パクチー
10種類以上のハーブやスパイスとトマトで煮込んでます。
そのままでもトルティーヤで巻いても(^^♪
¥2000
トルティーヤ1枚＆野菜追加／¥220
※画像はスペアリブの部位の時のもので現在は肩ロースを煮込んでいます
ローマ風トリッパ
バゲット付き
トリッパとはハチノスの部位
ミントとペコリーノチーズを使うのがローマ風です
¥1300
イカの墨煮 こぼれクロスティーニスタイル
¥1800
森林鶏のブレゼ
夏野菜とハーブのヨーグルトソース
¥1800
チーズ・エッグ・ハンバーグ
●赤ワイン仕立てのデミグラスソースと
2種類（モッツアレラ＆ブルー）のチーズのオーブン焼き
¥2200
●トマトスープ煮込みハンバーグ
2種類（モッツァレラチーズ＆グラナパダーノ）のチーズかけ
¥2200
無農薬野菜のトマトスープでつくる
スモークソーセージのトマトペンネグラタン
（ペンネ50g）
¥1500
海老のトマトチーズドリア （お米150g）
¥1500
Pintxos
●ヒルダ
＜アンチョア・ギンディージャ・オリーブ＞
¥700
●ウエーヴォ
＜ゆで卵・アンチョア・ギンディージャ・オリーブ・パン＞
¥700
●フェタ
＜フェタチーズ・アンチョア・ギンディージャ・オリーブ・トマト・胡瓜＞
¥800
●カマロン
＜海老・ゆで卵・アンチョア・ギンディージャ・ オリーブ・アイオリ・パン＞
¥800
●カラマール
＜ヤリイカ・アンチョア・ギンディージャ・オリーブ・アイオリ＞
¥800
Snack・Bread
パタタブラヴァス
～スペイン風フレンチ フライ ～
ピリ辛ブラバスソースと
アイオリを混ぜて食べるのが現地風
¥700
色々キノコの蒸し焼き
¥400
ピクルス
¥350
バゲット
ガーリックトースト
Baguette Sandwich
ランチ（12：00～17：00）限定 で
＋ ¥330 で無農薬野菜のスープかサラダが付けれます
※夏の間サラダお休みです
プロシュート & チーズ＆More
＜生ハム 40g＋日替わりチーズ ＆合わせたなにか(リクエストあれば！）＞
¥1200
パテ・ド・ カンパーニュ
＜ パテ・ド・カンパーニュ 60g ＋ドライパイナップル ＋ピクルス ＞
¥ 1300
ジャンボンブール
＜ 自家製ローストポーク 50g ＋ 発酵バター ＞
¥ 1000
季節のグリル野菜とパルミジャーノレッジャーノ
＜ グリル野菜 ＋ パルミジャーノレッジャーノ24ヶ月熟成 25g ＋
バルサミコ ＞
¥ 1100
無添加保存料不使用
Nuts & Dryfruit
燻製ミックスナッツ
（アーモンド・カシュ―・ピーカン・塩マカダミア）
50g／¥800
ハーブ＆オリーブ ピスタチオ
ローズマリー・オレガノ・タイムで香りと味付け
50g／¥700
ドライ白イチジク 有機イチジク
50g／¥700
ドライパイナップル
35g／¥440
ドライ・デーツ 有機デーツ種無し
50g／¥700
山ぶどう 有機ザンテカレンツ
50g／¥700
ドライフルーツミックス
（パイナップル・ピングチェリー・イチジク・ベリー）
50g／¥800
Desert
●自家製コーヒーゼリー
¥700
●自家製コーヒーゼリー
アイスクリームのせ
¥900
●バニラアイスクリーム
¥660
●大人アッフォガート
◎ホワイトルシアン
（コーヒーリキュール＆ウォッカ）
¥ 1300
◎アイリッシュ オランジュ
（オレンジリキュール＆タラモアデュー）
¥ 1300
◎コーヒーゼリーアッフォガート
コーヒーリキュール
¥ 1400
Business calendar
Business hours
Open：Monday to Sunday
12:00-23:00
Food L. O. time 22:00
Close : Every Wednesday (毎週水曜日） &
Tuesday of odd weeks
（奇数（第1・3・5）週火曜日）
※祝日など諸々により
休みが変更になることもございます
カレンダーをご確認ください！
Business address & telephone number
Sughinami-ku izumi 4-40-28
丸ノ内線方南町駅 西口3b 出口
環七通りと神田川の交差点付近
(03) 6265－7376
◎自転車でご来店のお客様へ
専用の駐輪場はご用意がございません。
環七沿いの歩道の幅がせまい為、お店の前の駐輪は危険です。
駐輪自転車の転倒などトラブルがあった場合も責任は負いかねますのでご理解の程、宜しくお願い致します
またアルコールを召し上がった場合、飲酒運転になりますのでお気をつけください。
Method of payment
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Credit Card
交通系電子マネー
Quick Pay
ID
tobacco
No smoking 店内禁煙🚭
Free Wi-Fi available
latoupie-wifi
※パスワードはお尋ねください
Follow ＆ Contact us
Announcements
◎初めてのご利用のお客様へ
基本的にセルフサービスでお願いしております
カウンターはそれぞれのお席に引き出しがあります
その中にお絞り・お水用グラス・カトラリーが用意されてます
メニューはタブレット・QRコードを読み込んでいただき、ご注文は口頭でお願いしております
◎17時以降のご利用のお客様へ
１Drink＆１Foodのご注文をお願いしております
※お人数様分のフード＆ドリンクの注文がない場合、ご注文のない方の分はテーブルチャージ￥550頂戴いたします
ボトル1本で2名様とさせて頂きます
※6歳以上のお子様は一人分と人数にいれさせて頂きます
◎お料理のオーダーについて
できるだけ最初にご注文いただけますようにお願い申し上げます
店主一人営業でガス口も2台と小さな店でです。注文が重なると時間を要します。
店側の勝手な都合で恐縮ですがご理解ご協力の程宜しくお願いいたします
※決して追加ができないのではなく、ファーストオーダーから優先にお出しするので、お時間等ご了承ください
◎ご予約について
3名様以上でご利用の場合、お待たせしない為にも、前菜¥1100×人数分のご注文を、ご予約時にお願いしております
量の調整ができるものは調整させて頂きます。そうでないメニューは、食べきれない分をお持ち帰りできるようにご用意いたします。お気軽にお声掛けください。
