drink

     価格は全て税込表記です

【 Non Alcohol 】
ピエール ゼロ(  ノンアルコールスパークリングワイン  )
             200mlBottle          ¥1100

【 Soft drink 】

トニックウォータ

      ¥700

リモナータ               

イタリアンレモンを使用した微炭酸ドリンク         

      ¥700

アランチャ ロッサ      

ブラッドオレンジを使用した微炭酸ドリンク

¥700

ジョージ スチュアート ティー       

30g入りの可愛い丸缶。20種類中からお好きな茶葉をお選びください

店内でお召し上がり後、残った茶葉は持ち帰っていただきご自宅でもお楽しみください

¥1300

  【 Beer 】 

エビス         🇯🇵                                            
334ml / ¥    660
イネディット          🇪🇸                                     
330ml / ¥  1100
「ゲストを迎えるのにシャンパンはあれどそれに値するビールはない」と
   エルブジが造り出したフルーツや花の香りスパイスを連想するようなビール

 【 Cocktail 】

アールグレイ ティー トニック                                            
 ¥   1300
オレンジティー リッキー                                             
 ¥   1300
カンパリ オレンジソーダ                                              
 ¥   700
カンパリ  ソーダ                                              
 ¥   900
ヴォッカ レモンソーダー                                      
 ¥  900

 

【 Spirits   】
 
ソーダ・トニックウォーター 割 : Shot+ ¥100
 
<ヴォッカ>  
アブソルト                          
       Shot / ¥  600
<ラム>     
ハバナ クラブ 3アネホ                                 
  Shot / ¥  600
キャプテンモルガン スパイスト ラム         
   Shot / ¥  700
フロール デ カーニャ コーヒー ラム         
   Shot / ¥  700
ロン サカパ センテナリオ 23年  
    ソレラ グランレゼルバ        
   Shot / ¥1100
<テキーラ>   
エラドゥーラプラタ              
  Shot / ¥  900
<ジン>    
 タンカレー   ナンバー10       
                             Shot / ¥  1100
ディスティレリ ド パリ           

                     トニック  

                                              Shot / ¥ 1200
                            トニックウォーターはキナの樹皮を漬け込ん
       だもの
                             このジンはそのキナの抽出物が入っています
                             炭酸でわればシュガーレスのジントニックの
       出来上がり!                         
                     バッチ #1                                      

   Shot / ¥ 1200

                            フレッシュなコリアンダーの葉を使うことで
       生まれる 深く香り豊かなジン

                     ベル エール                                       

      Shot / ¥ 1200

                    レユニオン島のボタニカルのみ使用した
                           まさに香水のようなジン

 

【 Whisky   】
 
ソーダ割 : Shot + ¥100
 
サントリーオールド                                       
 Shot / ¥  600
タラモアデュー                                             
      Shot / ¥  600
タリスカー 10y                                          
      Shot / ¥1000
シングルトン 12y                                      
      Shot /   ¥700
ラフロイッグ 10y                                      
      Shot /   ¥1000

 

【 Calvados 】
 ソーダ 割 : Shot+ ¥100
アンジュー ジアール カルヴァドス               
Shot / ¥  850
カルヴァドスとはノルマンディー地方で林檎や洋梨から作られるブランデーです。このアンジュージアールのカルヴァドスは林檎のみで、無添加・無着色で造られています

 【 Wine 】

 

🌿:ヴィオデナミ または ビオロジック 認証取得

🍂:リュットレゾネ または サステイナブル など 認証は取ってないが殺虫剤や除草剤など使わずオーガニックやヴィオデナミへのアプローチ

 

Bottle Wine

 

 

※ ~ ¥4000 代は季節により

入れ替えが頻繁な為

定番以外リストに載せていないので

ご相談ください

 

 ボトルワインはワインのページ 

↓こちらをクリックしてご覧ください 

 

 Glass Wine & 日本酒

<スパークリングワイン>
 サンテロ ブラック

150ml / ¥   800

 
 <オレンジワイン>  

オレンジワインは白ワイン用の葡萄を

赤ワインの醸造方法で造ったワインです

色調からオレンジワインやアンバーワインと呼ばれます

白ワインとテイストに赤ワインのタンニンなどが

混ざり合い合うお料理の幅も広いのが特徴的

  

 

  オレンジ ムーン 2021 🇦🇹 🍂
 🍇 グリューナーヴェルトリーナー・リースリング・
    ショイレーベ・シャルドネ

90ml / ¥ 900

150ml / ¥ 1400

 

<日本酒>  

日本酒とチーズ

どちらも発酵食品で相性が良い組み合わせです

日本酒は薫酒または粥腫タイプがメイン

ウォッシュタイプ・ブルーチーズとGood

 

● 山廃 玉川 ひやおろし

 

90ml / ¥500

150ml / ¥800

<白ワイン>          

 

 

 デル・スール 2022 🇨🇱

     🍇 ソーヴィニヨンブラン

150ml / ¥ 800

  

ホルタン デ アソ 2021 🇪🇸

     🍇 マカベオ

150ml / ¥1000

 

セレクション 2022 グランド デ ガサック🇫🇷

     🍇 シャルドネ

150ml / ¥1000

 

 

<赤ワイン>

 

デル・スール 2022 🇨🇱
     🍇 カベルネ・ソーヴィニヨン

150ml / ¥800

 

● エスピノ 2022  W フェブレ🇨🇱

           🍇 ピノ・ノワール
フランス、ブルゴーニュの造り手がチリでつくるピノ・ノワール

150ml /  ¥ 1000

 

 

フリークマンショー 2020 マイケル・デイビス🇺🇸

     🍇 シラー

90ml / ¥1000

150ml / ¥1600

 

 < ホット ワイン >

¥1400 

<林檎・セイロンシナモン・クローブ・黒胡椒・生姜>

 

<林檎・カルダモン・スターアニス・陳皮・生姜>

 

 

【 Sherry & Other Wine 】
ボデガス・イタルゴ・フィノ                               
Shot / ¥  600
ハーベイ ブリストル・クリーム                       
  Shot / ¥  600

 

 

 【 山崎蒸溜所の梅酒 】

 

「山崎」をうみだす日本最古のモルトウィスキー蒸溜所
<山崎蒸留酒>
ここで貯蔵されウィスキーの古樽を使って熟成された梅酒

 

山崎貯蔵梅酒ブレンド SMOKY 限定醸造     
Shot / ¥  600
スモーキーなウィスキー原酒を寝かした樽で貯蔵。
ソーダー割やお湯割り・ロックがおすすめです
 
山崎樽熟成  Whisky Blend         
Shot / ¥  900
ウィスキー樽で熟成させた梅酒に梅酒樽で後熟成させたウィスキーを加えてます。焙煎した樽由来の香りが華やかで重厚な味わいの梅酒
ロックやストレートがおすすめです
 山崎樽熟成  Riche Amber       
Shot / ¥  1100
ウィスキーの樽で熟成させた梅酒にグレンウィスキーとモルトウィスキーをブレンド。複層的な香りと深く長い余韻を楽しめる梅酒。
トレートがおすすめです